“天津食品網”和刊物《食品研究與開發》是“中心”加強信息化建設的兩大對外窗口，內部刊物《食品生產力》的誕生，已使“中心”形成一站二刊獨具特色的食品行業信息平臺。
　　《食品研究與開發》創刊于1980年，是國內外公開發行的中文核心期刊，2006年由雙月刊發展為月刊，該刊以基礎理論研究和宣傳推廣先進適用技術為主，設有基礎研究、分離提取、食品研發、天然產物、檢測分析、生物工程、營養保健、貯藏保鮮、質量、專題論述、食品添加劑和食品機械等欄目，深受科研院所和食品企業的歡迎。2003年創刊的內部刊物《食品生產力》經過多年的出版發行已發展為先進適用技術、食品、營養保健等知識為一體的風格獨特、雅俗共賞的刊物。
　　“天津食品網”于2003年6月18日正式開通，設有食品、標準與檢測、飲食與健康、教育與培訓、行業新聞、“中心”動態等欄目，及時提供國內外食品科技動態，科研成果、政策法規等信息，并與相關網站鏈接，為相關科研院所、食品企業、消費者之間架起信息服務的橋梁。