福建省奶業協會是福建省奶業行業一級協會，成立于2010年12月，業務主管單位為福建省農村工作辦公室，前身為福建省奶牛協會。2010年，由福建長富乳品有限公司、明一（福建）嬰幼兒營養品有限公司、福建大乘乳品有限公司和福建澳牛乳品有限公司等多家乳品企業共同發起，改組福建省奶牛協會，成立福建省農產品市場協會奶業分會，2012年6月5日，經全體會員單位決議，報福建省民政廳審批升格為省一級協會。
　　協會現有單位會員62家。會員業務涵蓋牧草種植、飼料供應、奶牛飼養、生產機械和檢測設備、牧場開發、乳品加工、和渠道營銷等完整奶業產業領域，會員品牌產品涉及巴氏鮮奶、奶粉、常溫奶、酸奶、膠囊、乳品飲料等。為加強巴氏鮮奶宣傳，推動福建省乃至巴氏鮮奶產業發展，協會于2009年創辦南方巴氏鮮奶發展論壇，至今已成功舉辦三屆，吸引來自大陸和臺灣地區行業重量級專家學者，發表前沿觀點，交流創新思路，漸為奶業行業交流與溝通的重要平臺，尤其成為巴氏鮮奶發展的重要風向標。