廣東省食品學會(英文Guangdong Institute of Food Science and Technology,縮寫GDIFST)成立于1983年12月,是省一級學會,由全省從事教學、科研、生產、經營、管理等食品工業科技工作者和食品行業及相關單位自愿結合而成的學術性、非營利性社會團體。學會是廣東省科學技術協會的團體會員,并接受食品科學技術學會的指導和廣東省民間組織管理局的監督管理,開展相應的學術活動。
學會已設立農產品加工、咸味香精香料與調味品、益生菌與乳品、海洋食品、焙烤食品與糧油、團餐六個委員會;經過近30年的努力,現擁有的單位會員、個人會員已覆蓋全省食品產業、相關高等院校、食品研究所和政府食品監管部門等。
學會團結廣大食品科技工作者,遵守國家法規、社會道德風尚;發揚民主,開展學術上的自由討論;倡導獻身、創新、求實、協作的精神;促進食品工業科學技術的發展和繁榮,為經濟社會協調發展服務;促進食品科學技術的普及提高,為提高全民科學素質服務;促進食品科技人材的成長和提高,維護食品科技工作者的權益,為食品科學工作者服務;加強團體自身建設,為推動廣東省食品科技事業健康、、可持續地發展做出貢獻。
本學會業務范圍:
1. 舉辦各種學術交流、科普宣傳、科學技術講座和培訓班;
2. 開展食品科學與食品經濟等方面的研究與咨詢活動;
3. 推廣新技術、新工藝、新設備和食品新資源,促進科學成果的轉化;
4. 承擔科技及工程項目論證,科技成果的鑒定及技術資格的評審等技術服務工作;
5. 利用網絡、出版等渠道,為會員提供各類信息與服務。
閱讀數:785 編輯:榮俊
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