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    ——與紙版同步出版——可比紙板更早閱讀到新一期的《食品科學》雜志
    ——資料查詢——網站存儲了從1980年創刊至一期在《食品科學》上發表過的科技文獻，總計一萬多篇，涉及食品加工的各個領域
    ——強大的服務功能——讀者信箱、在線投稿、在線查詢稿件信息等
    ——主要讀者群——大專院校、科研院所及食品企業從事食品及相關行業的科研、生產人員
    ——食品科學網站內容豐富，瀏覽量大，信譽好，特別適宜分析儀器設備、試驗試劑藥品、食品機械、添加劑、原輔料、新技術、新產品及食品行業相關產品發布信息。
    ——為增大食品行業高校信息的傳遞，促進食品科學網的一進步發展，現在食品行業各大院系招收信息員。