發展綠色食品是提高農產品質量水平的有效途徑,是實現農業標準化的有效措施,堅守誠信是綠色食品產業持續健康發展的基本根基,是提升企業品牌的有效載體。為進一步規范我省綠色食品生產秩序,提升綠色食品品牌公信力,綠色食品質量,保護人民群眾身體健康,我辦特向全省綠色食品、有機食品企業發出此公開信。
一、思想重視,推進綠色食品誠信體系建設。誠實守信是中華民族的傳統美德,也是精神文明建設的重要組成部分。誠信做產品,是一項保民生、保穩定的食品建設工程,也是保障綠色食品品牌公信力有效的措施。整個綠色食品行業要認真學習和貫徹食品法、農產品質量法、綠色食品標識管理辦法、綠色食品標準等法規,提高對誠信體系建設重要性的認識。企業要重視對全體從業人員的誠信培訓教育,增強員工的誠信意識,讓誠信生產的理念深深扎根在每一位員工心中,落實在生產的每一個環節。
二、嚴把關口,維護綠色食品品牌信譽。為進一步規范我省綠色食品生產秩序,維護綠色食品和有機食品企業的利益,我辦在綠色食品、有機食品認證上和證后監管中將會更加嚴格,讓不誠信行為無立足之地。堅持“務慎于始、寧缺勿濫”的原則,嚴格執行申報主體和申報產品的規定,對不合條件的,堅決不予受理,以防范質量風險。
三、加強企業自律,打牢事業發展基礎。企業要嚴格按照綠色食品和有機食品相關標準和規定使用各種農業生產資料,生產加工各環節都要有嚴格記錄,做到檔案可倒查,過程可追溯。產品各項指標特別是指標必須達到標準要求,務必確保消費者食用。同時,綠色食品較普通農產品而言,不僅是的,更該有較高的品質。因此,生產綠色食品和有機食品,原料要精、加工要精,從而確保產品的、優質和營養。
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