福建省食品藥品監(jiān)督管理局的主要職責(zé)：
    （一）貫徹執(zhí)行國家和省有關(guān)食品（含酒類、食品添加劑、保健食品，下同）、藥品（含中藥、民族藥，下同）、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)督管理的方針政策和法律法規(guī)，參與起草有關(guān)地方性法規(guī)、規(guī)章草案。推動(dòng)建立落實(shí)食品企業(yè)主體責(zé)任機(jī)制，配合有關(guān)部門落實(shí)地方負(fù)總責(zé)機(jī)制，建立食品藥品重大信息直報(bào)制度并組織實(shí)施和監(jiān)督檢查，著力防范區(qū)域性、系統(tǒng)性食品藥品風(fēng)險(xiǎn)。
    （二）負(fù)責(zé)食品的行政許可和監(jiān)督管理，負(fù)責(zé)制定食品隱患排查治理機(jī)制、食品檢查年度計(jì)劃、重大整頓治理方案并組織實(shí)施。建立食品信息統(tǒng)一公布制度，公布重大食品信息。參與制定食品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃、食品標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)食品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃開展風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作。
    （三）監(jiān)督實(shí)施國家藥品、醫(yī)療器械、化妝品標(biāo)準(zhǔn)和分類管理制度。負(fù)責(zé)對藥品、醫(yī)療器械、化妝品的行政許可和監(jiān)督管理，組織實(shí)施相關(guān)質(zhì)量管理規(guī)范。負(fù)責(zé)藥品、醫(yī)療器械注冊并監(jiān)督檢查。建立藥品不良反應(yīng)、醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測體系并開展監(jiān)測和處置工作。組織實(shí)施執(zhí)業(yè)藥師資格準(zhǔn)入制度，指導(dǎo)監(jiān)督執(zhí)業(yè)藥師注冊工作。參與制定基本目錄，配合有關(guān)部門實(shí)施國家基本制度。
    （四）組織實(shí)施食品、藥品、醫(yī)療器械、化妝品監(jiān)督管理的稽查制度，組織查處重大違法行為，監(jiān)督實(shí)施問題產(chǎn)品的召回和處置制度。
    （五）負(fù)責(zé)食品藥品事故應(yīng)急體系建設(shè)，組織實(shí)施食品藥品事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理工作，監(jiān)督事故查處落實(shí)情況。指導(dǎo)督促藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)生產(chǎn)工作。
    （六）負(fù)責(zé)制定食品藥品科技發(fā)展規(guī)劃并組織實(shí)施，推動(dòng)食品藥品檢驗(yàn)檢測體系、電子監(jiān)管追溯體系和信息化建設(shè)。
    （七）負(fù)責(zé)開展食品藥品宣傳、教育培訓(xùn)、交流與合作。推進(jìn)誠信體系建設(shè)。
    （八）指導(dǎo)市、縣食品藥品監(jiān)督管理工作，規(guī)范行政執(zhí)法行為，完善行政執(zhí)法與刑事司法銜接機(jī)制。
    （九）承辦省、國家食品藥品監(jiān)督管理總局以及省食品委員會(huì)交辦的其他事項(xiàng)。