追溯通是由河南追溯信息技術(shù)有限公司注冊并運(yùn)營，由政府監(jiān)管部門參與監(jiān)督、各行業(yè)企業(yè)參與配合、消費(fèi)者可公平地查詢溯源信息的第三方信息服務(wù)平臺。追溯通從經(jīng)濟(jì)效益、監(jiān)督職能、生產(chǎn)等方面，建立了普通消費(fèi)者、生產(chǎn)企業(yè)、相關(guān)監(jiān)督職能部門之間互通的橋梁，真正將食品從“農(nóng)田到餐桌”的全過程以信息化的手段加以管理、監(jiān)督和展現(xiàn)，具有公正、、快捷、完整、覆蓋面廣的特點(diǎn)。
    追溯通遵循著技術(shù)先進(jìn)、標(biāo)準(zhǔn)開放、架構(gòu)、運(yùn)行可靠、規(guī)模適中的原則，采取統(tǒng)一設(shè)計、集中建設(shè)、集中存放、集中維護(hù)等模式，統(tǒng)一管理各服務(wù)器等系統(tǒng)軟硬件資源；具有較高的運(yùn)行效率和較強(qiáng)的可擴(kuò)展性，擁有負(fù)載均衡能力，能夠隨著業(yè)務(wù)的變化迅速調(diào)整與適應(yīng)，滿足7×24小時無故障運(yùn)行要求，持續(xù)、穩(wěn)定地提供服務(wù)；具有統(tǒng)一的策略和完善的機(jī)制，實(shí)行分等級保護(hù)制度，確保其較高的性；具有必要的監(jiān)控功能，能夠?qū)崟r檢測平臺的運(yùn)行狀態(tài)與相鄰平臺的互聯(lián)狀態(tài)及信息的流轉(zhuǎn)情況。
    追溯通將匯集各食品行業(yè)生產(chǎn)企業(yè)的食品溯源信息，包括生產(chǎn)原材料、生產(chǎn)工序、倉儲、物流、銷售等信息均被采集至本平臺。監(jiān)管部門可通過本平臺隨機(jī)監(jiān)管某個企業(yè)具體某個食品的溯源信息，也可對企業(yè)生產(chǎn)狀況進(jìn)行詳細(xì)的了解和監(jiān)督管理，形成了一個可供消費(fèi)者、管理機(jī)構(gòu)快速有效追溯的記錄監(jiān)控系統(tǒng)，對一處發(fā)現(xiàn)的問題全網(wǎng)聯(lián)動，確保及時發(fā)現(xiàn)、及時追查、及時控制，從而在很大程度上減少產(chǎn)品質(zhì)量問題，特別是減少食品問題的產(chǎn)生及危害。
    追溯通可實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的全過程無縫監(jiān)管，將基本杜絕假冒偽劣商品的生存空間，為食品企業(yè)節(jié)約大量用于打擊假冒商品的資金，有效保護(hù)了優(yōu)質(zhì)企業(yè)的品牌，并引導(dǎo)全行業(yè)企業(yè)在發(fā)展中更加關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量和品牌建設(shè)。即使已進(jìn)入市場的產(chǎn)品出現(xiàn)了問題，食品企業(yè)也可通過食品溯源信息，快速找出原因，明確問題性質(zhì)與種類，具有針對性地召回問題產(chǎn)品，避免相同問題的影響進(jìn)一步擴(kuò)大，降低企業(yè)運(yùn)行成本，將可能的損失降到。
    河南追溯信息技術(shù)有限公司（以下簡稱“追溯信息技術(shù)”）是一家致力于食品互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的綜合性網(wǎng)絡(luò)信息化公司。公司擁有強(qiáng)大的互聯(lián)網(wǎng)軟件研發(fā)團(tuán)隊，對食品企業(yè)信息化建設(shè)具有豐富的研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，其中計算機(jī)軟件行業(yè)研究生數(shù)十人，追溯信息技術(shù)國內(nèi)，追溯通為國內(nèi)首創(chuàng)；另外公司高管團(tuán)隊人員同時擁有食品及寵物食品行業(yè)豐富的品牌建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，對食品有比較深入的研究和獨(dú)特的見解。追溯信息技術(shù)致力于讓食品工業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈通過互聯(lián)網(wǎng)真正鏈接，讓食品通過互聯(lián)網(wǎng)平臺走向世界的每個角落！