涪陵榨菜，響當當的名聲走過上百年。

百年里，它出夔門、渡南洋人人追捧，是世界三大名腌菜之一。百年里，它上央視、登國宴萬家共享，是當之無愧的“國民小菜”。

2023年12月29日，涪陵榨菜發布公告，高翔經第五屆董事會選舉全票當選為集團第五屆董事會董事長和第五屆董事會戰略委員會主任委員，接替因退休離任的周斌全董事長。百年涪陵榨菜迎來新的即將煥新生機開啟下一征程。

百年涪陵榨菜當如何傳承，如何謀未來？

1月10日，在涪陵榨菜集團2024年經銷商大會上，履新的黨委書記、董事長高翔提出堅持一“創”到底，表達了對百年榨菜的賡續傳承。他動情地說道，百年涪陵榨菜非一番坦途，從地方小咸菜走到“國民小菜”，突破技術落后，挽救破產風險，靠的是以周斌全為代表的代代榨菜人開拓創新、勇毅前行的精神。今天百年涪陵榨菜傳遞到我輩，自當發揚前輩精神，在傳承中發展、在發展中創新。未來榨菜要朝 “輕鹽”、 “低脂”、“低卡”、“膳食纖維+”等健康方向創新，實行產品開發上市科學管理體系，同時以子品牌、產品品牌賦能母品牌，打造“大烏江”。

自接任榨菜集團黨委書記、董事長以來，高翔同志赴市場、走基地、訪生產廠調研榨菜集團業務情況�！�80后”煥發的奮發有為、蓬勃活力、敢想敢干體現得淋漓盡致。在經銷商大會上，高董事長為榨菜集團繪制了力爭2030年實現百億的藍圖，足見其雄心、信心、決心。

百億藍圖又從如何走起，如何走出？

為百年榨菜擦亮招牌以走入更深更遠的道路，實現100億成為榨菜人不懈追逐的目標。

榨菜集團總經理趙平作為經年歷練的榨菜人，他在會議深刻剖析當前所面臨的形勢。他說，走向百億我們仍面對眾多挑戰，當前面臨的問題也亟待解決。當然，我們也要看到涪陵榨菜品牌力、生產力、產品力、經濟實力和資源力依然牢固不破、穩居。再加上迎來新的“，為集團注入新活力。2024年，涪陵榨菜目標清晰、動力十足。具體落實到業務戰略規劃上，集團將以榨菜穩固基礎，以下飯菜為新增長，將榨菜醬納入重點品類，創新拓展川菜醬、調味菜、泡菜等為集團產品發展注入新動能。同時，分類管理、扶優做大為銷售插上雙翼。

回顧百年往前的歲月里，在中國廣袤無垠、物產豐富的大地上，誰識得西南一隅的一種芥菜植株——青菜頭。直到一碟小咸菜以榨菜之名端上餐桌，從此涪陵榨菜從眾多咸菜之中脫穎而出，人們這才了解青菜頭是榨菜原材料。

時至今日，青菜頭成為涪陵重要經濟作物，播種范圍覆蓋到四川、貴州、浙江等地�，F在的涪陵榨菜一頭擔著的幾十萬菜農的期望，一頭擔著百萬終端、經銷商、供應商的期待。涪陵榨菜集團必須肩負國企擔當，傳承百年榨菜基業，不斷創新。

愿百年涪陵榨菜走過波瀾壯闊，仍掛云帆濟滄海。