由衛龍主辦的“四川霸道熊貓正宗麻辣辣條”2023霸道熊貓新品上市發布會暨川味休閑零食全球化發展高峰論壇日前在成都落幕。會上,衛龍推出正宗川味麻辣新品霸道熊貓,這也是衛龍在香港聯交所上市后推出的一款新品。
據《辣條行業趨勢報告》表明,辣條的口味正趨向正宗化,在辣條口味調研中,麻辣口味選擇人數占比達46.3%,于其他口味。針對這一趨勢,衛龍將目光放到“麻辣”之鄉——四川。
據發布會透露的信息,基于對市場需求的深度洞察,衛龍研發團隊專程前往四川采風,實地調研反復論證經典川味之精髓。同時傳承發揚川菜烹飪非遺技藝,在不斷改進的風味實驗中實現了對正宗四川麻辣的復刻升級。
衛龍新品負責人介紹道,衛龍通過打造獨具地方特色的風味產品,期望與全國乃至全世界消費者一同開啟中國味道溯源之旅,探尋四川美食的起源與成長,品味中國味道背后的歷史、地理、飲食文化。
衛龍董事長劉衛平表示,“希望以辣味休閑食品為載體,通過傳承創新地道中國味,在為消費者創造正宗四川麻辣體驗的同時,助力川菜烹飪非遺技藝實現全球化推廣,踐行衛龍推廣中國傳統文化的責任與初心。”