3月29日至4月1日，第三十屆國際酒店及餐飲業博覽會在上海國家會展中心盛大舉行，圣農集團旗下子公司圣農食品攜旗下多款深加工類新品亮相本屆博覽會，為來自全球各個國家的20萬參觀者帶來更具創新性的中央廚房解決方案。

國際酒店及餐飲業博覽會（HOTELEX）是酒店餐飲行業全球規模、影響力強、水平的博覽會之一，是國內餐飲行業嫁接全球資訊、產品，并推動國內餐飲行業發展的重要風向標平臺。本屆博覽會吸引了眾多來自食品飲品、中央廚房、餐飲連鎖以及策劃領域的頭部品牌參與，40萬平方米的展館迎來了全球100多個國家的2000余家展商同臺獻技。

圣農集團致力打造餐飲行業的中央廚房，為餐飲企業帶來高性價比的優質產品。本屆博覽會，圣農集團旗下子公司圣農食品展出了留香霸王腿、調理牛排、預制菜品等備受客戶肯定的經典產品，并推出了金絲雞排、椒麻雞絲、玉米老雞湯、鹽香琵琶腿、精選圣農琵琶腿等全新產品。為全方面呈現產品應用場景，來自圣農上海研發中心的專業廚師團隊現場操作示范，吸引眾多參觀者前來品嘗，并和現場工作人員進行產品交流。

中央廚房是餐飲連鎖化、規模化的必然要求，圣農積極響應參與行業發展，已成長成為一家集產品研發、原料供應、食品加工及冷鏈運輸為一體的全行業規模的中央廚房，圣農食品年銷售額已突破45億元，年銷量突破20萬噸，服務超過600家餐飲企業，產品覆蓋門店超百萬家。

作為全球餐飲品牌的戰略合作伙伴，圣農完善的研發、品管、銷售一體化的服務支持體系，是實現客戶產品定制化的強有力支撐。目前，圣農正著手打造以雞肉為主的全食品產業，除高品質的雞肉制品外，現已開拓有牛羊肉、豬肉制品等產品線，未來將打造更多品類呈現給餐飲客戶，為客戶提供品種繁多、新鮮美味的食品解決方案。

圣農將持續為餐飲企業帶來更具性價比與競爭力的產品，以的產品研發能力、強大的產品生產能力、完善的產業鏈體系，打造全球餐飲行業中央廚房，實現圣農從肉雞養殖加工企業向食品企業轉型升級，助力餐飲企業高速發展。