2021年7月9日，由三元食品推動召開的2021“共享賦能共創”奶酪研習所沙龍會-成都匯在成都舉行。此次沙龍共分為兩部分，天是奶酪行業新動態、新產品及川菜與奶酪結合新方案探討分享。三元食品總經理唐宏，公司首席科學家、副總經理陳歷俊，特殊渠道事業部總經理張勇，特渠事業部副總經理唐刃，北京普天盛道咨詢有限公司創始人董事長雷永軍等出席會議。
2021年7月9日，由三元食品推動召開的2021“共享賦能共創”奶酪研習所沙龍會-成都匯在成都舉行。此次沙龍共分為兩部分，天是奶酪行業新動態、新產品及川菜與奶酪結合新方案探討分享。三元食品總經理唐宏，公司首席科學家、副總經理陳歷俊，特殊渠道事業部總經理張勇，特渠事業部副總經理唐刃，北京普天盛道咨詢有限公司創始人董事長雷永軍等出席會議。
這是一次盛大的“思維碰撞”，激發了又一輪的創新火花，將大家對餐飲業的前景認知與目標規劃提到了新的高度。
陳歷俊為本次沙龍會開場致辭，同時從三元產品的研發與推廣兩個方面展開科學、系統的分析，并從專業的角度對奶酪市場前景提出了獨到的見解，給予此次沙龍會一個精彩開篇。
唐刃從消費面面觀、市場數據分析、同行業動態與三元自身發展四個板塊對餐飲及奶酪行業進行了全面剖析。