5月11日，麥當勞中國全新平臺“麥麥夜市”正式上線，以新消費模式加碼發力“夜經濟”。發布新品“麥麥夜小堡”和“出神鹵化雞架”，與此前推出的熱門單品“青花椒風味半雞”一起，組成了“麥麥夜市”專屬菜單，邀請消費者加入輕松愉悅的晚間好“食”光。

麥當勞從本地消費者飲食及生活方式出發，致力于以“國民品牌”的形象成為本地社區的一分子。從夏日夜晚街邊亮起的麥當勞燈牌，到深夜串街走巷遞送美味的麥樂送騎手，成為居民眷戀的“人間煙火氣”。有關市場研究報告認為，2020年中國夜間經濟規模已突破30萬億元，預計2022年將突破40萬億元，包括夜間經濟在內的消費新模式將會成為拉動消費的新力量。

“夜晚是中國消費者輕松歡聚，分享美味的美好時刻。我們希望通過中西融合、形態多樣的創意美食，滿足消費者慰藉味蕾和社交分享的需求。”麥當勞中國市場官須聰表示，新常態下，麥當勞積極響應政府促進消費的號召，加碼發力“夜經濟”，打造全新平臺擴展用餐時段與場景，以新的消費模式助力消費復蘇。

夜市是麥當勞中國繼正餐、早餐后推出的全新菜單時段。每天14點30分后，顧客即可享用“麥麥夜市”的特別菜單，每天下午5點后，餐廳、外送及線上點餐渠道更將切換為“夜間模式”，呈現華燈初上的用餐體驗。

本次推出的“麥麥夜小堡”，由風味迥異的“哇藕帶勁堡”和“菜菜真香堡”組合而成。

為了讓消費者更放心，北京麥當勞超過400家餐廳實施‘無接觸配送’和‘無接觸取餐’。顧客可以選擇讓外送員將餐品送到指定位置，進行“無接觸配送”；或通過麥當勞APP、小程序等平臺下單，選擇到店“無接觸取餐”；北京40余家“得來速”餐廳讓駕駛者不用下車，即可完成點餐、支付和取餐。