綠田（福建）食品有限公司成立于 2008 年，現控股福建閩江源綠田實業投資發展有限公司，公司廠部位于素有“蓮鄉”之稱的福建省建寧縣境內，依托“閩江源自然保護區（國家生態示范區）獨特的生態農業資源及高山優質水資源，系是一家綜合綠色食品種植、研發、生產加工、銷售為一體的農業產業化龍頭企業，公司注冊資金2400萬元，占地面積40畝，廠房建筑面積2.36萬多平方米，蓮籽產品深加工技術處于國內地位。公司以福建三明市特色農產品-建蓮為主要原料，核心產品“蓮芯雪”系列清咽飲料是新一代的植物性保健養生飲品，獲得國家食品藥品監督管理局批準的“保健食品”注冊，飲料工業協會頒發的“飲料品牌、產品創新獎”。是釣魚臺國賓館的國宴品。“綠田”系列蓮籽飲品是鮮蓮壓榨，內可調理腸胃，外可養顏美容，春夏冰鎮防署，秋冬加溫滋養。 “綠田”鮮蓮系列產品工藝特殊，營養成份，產品更健康。