山東凱達格蘭食品有限公司是速凍食品生產企業之一，成立于2006年，發展勢頭迅猛，已成為山東省的生產速凍面米食品的企業。2009年公司被認定為“農業產業化重點龍頭企業”、“糧食產業化重點龍頭企業”。填補了淄博市的行業空白，為高科技農業的深層次延伸起到了示范作用。作為我市的農業產業化重點龍頭企業，“紫竹林”還和體育賽事結了緣，公司先后贊助了第十一屆運動會(淄博賽區)志愿者服裝和速凍食品。并在2010年成為山東省第二十二屆省運會供應商、山東省第二屆老運會贊助商，公司的速凍面米制品成為山東省第二十二屆運動會專用成品、山東省第二屆老運會指定產品。
公司憑借業內技術、設備和嚴格的質量控制體系，為消費者提供美味、營養、健康的食品，精心打造了“紫竹林”、“仙滋”、“雪格”等高、中、低檔品牌的速凍水餃、湯圓、粽子、面點以及海產品等一百多個品項。以紫竹林水餃為主打品牌，配方源于佛教圣地-普陀山，又吸取了素有“天下”美譽的博山水餃之精華，將手工水餃的特點融合到現代化工藝制作流程當中，集南北特色之大成，餡料考究，口感清香，味道獨特。