近日，浙江省科學技術獎勵大會在省人民大會堂召開，會上公布了浙江省科學技術獎獲獎項目名單。我公司聯合浙江工商大學申報的“食品典型致敏原識別檢測與靶向控制關鍵技術研究及應用”獲得浙江省科技進步獎二等獎。這是公司繼2021年“海捕漁業資源低碳高效開發與船載高質加工關鍵技術及應用”項目獲得浙江省科技進步一等獎后，再次獲得的省級科技獎。公司總經理周張帆為個人省級科技獎獲得者。

浙江省科技進步獎是專門獎勵通過卓有成效地系統謀劃、依靠技術創新獲得持續發展的企業。在此次浙江省科技進步獎評選競爭中，不乏實力強勁的大型國有企業和研發能力雄厚的高等科研院所。公司能夠得到項目評審組專家的一致認可，說明了公司“食品典型致敏原識別檢測與靶向控制關鍵技術研究及應用”項目，對推動行業技術進步和產業發展具有重要作用，也表明國家和社會對我公司的創新成果的高度認可，同時也標志著公司研發水平和創新能力已再次躍居行業前列，踐行央企作用。

此項技術是公司與浙江工商大學聯合開展實施的。目前在世界范圍內，過敏性疾病的發生率仍呈現不斷上升的趨勢，明確食品中的過敏源并建立靶向控制關鍵技術對于預防食物過敏的發生至關重要。該項目針對目前食物過敏源檢測技術中，由于蛋白質容易在加工過程中發生變性、聚集等現象，容易造成檢測誤差，出現假陽性以及假陰性等困難問題。采用質譜法改善檢測通量低和交叉干擾的影響，對蛋白質和多肽進行明確鑒定，并且可以同時檢測多種過敏源，幫助消費者更好地避免攝入過敏源，對減少過敏性疾病的發生有著重要意義。

長期以來，公司致力于產學研技術創新、矢志攻克“卡脖子”難題，成功開發漁業行業生產核心關鍵技術，助力漁業及相關產業高質量發展。“食品典型致敏原識別檢測與靶向控制關鍵技術研究及應用”項目，公司獲得授權各類專利3項，發表論文1篇，在國內首次實現了致敏源檢測靶向檢測技術的應用與示范推廣。今后，公司將繼續走產學研合作發展道路，堅持創新驅動發展戰略，不斷增強企業在科技創新領域的核心競爭力，為加快漁業行業結構調整和技術升級，促進產業發展做出新的貢獻。